Resep Es Kelapa Muda Aneka Rasa

Cecep345.com-Es kelapa muda atau es degan(Inggris:young coconut ice)merupakan es asli dari indonesia,minuman ini adalah penyegar disaat cuaca panas,yang terbuat dari daging dan air kelapa yang masih muda dan juga banyak digemari oleh banyak orang,jangan salah ya.

Ternyata es kelapa muda pernah masuk kedalam 50 minuman terenak didunia versi CNN (cable news network) pada tanggal 9 desember 2011 yang menduduki peringkat ke-19.CCN adalah sebuah penyalur berita kabel yang didirikan pada tahun 1980 oleh konglong merat asal amerika serikat ted turner.

Dan es kelapa muda juga memiliki banyak manfaat untuk tubuh seperti:dapat menghilangkan racun didalam tubuh,melancarkan pencernaan,pengganti cairan tubuh,sebagai infus,dan sangat baik di konsumsi oleh penderita jantung dan diabetes, dan masih banyak manfaat lainnya.

Adapun cara membuat es kelapa muda sangatlah mudah,dan juga bisa dikombinasikan dengan varian rasa apa saja.Yuk langsung saja kita akan membuat es kelapa muda aneka rasa.

1. Es kelapa muda rasa melon

Es kelapa muda rasa melon

Bahan-bahan
  • 1 buah kelpa muda ambil air dan daginnya
  • buah melon dipotongg-potong secukupnya
  • potongan agar-agar secukupnya
  • jelly motif secukupnya
  • sirup marjan rasa melon secukupnya
  • es batu secukupnya
Cara membuatnya
  1. siapkan wadah besar lalu campur kelapa murni,jelly motif,potongan melon,dan agar-agar dalam wadah tersebut
  2. tambahkan sirup marjan rasa melon secukupnya
  3. tambahkan es batu
  4. dan es kelapa muda rasa melon siap untuk dinikmati ketika berbuka puasa
2. Es kelapa kopyor nutrijel

Es kelapa kopyor nutrijel

Bahan-bahan
  •  200 gr gula pasir
  • 1 bungkus nutrijel rasa kelapa muda
  • susu kental manis secukupnya
  • 1 bungkus kara 65 gr
  • coco pandan secukupnya
  • es batu
 Cara Membuatnya
  1. semua bahan disiapkan,campur nutrijel bersamaan dengan gula pasir,kara,dengan 3 gelas air atau 700 ml air.
  2. tambahkan sedikit garam,masak hingga mendidih aduk perlahan-lahan
  3. siapkan es batu utuh kedalam baskom,tuangkan nutrijel sedikit demi sedikit ke es batu,sambil diaduk-aduk biar kopyornya jadi bagus
  4. Untuk menyajiakan siapkan gelas atau bisa juga dengan mangkok yaitu masukkan nutrijel kopyor tambahkan sirup coco pandan,beri susu kental manis,tambahkan es batu,sajikan ,sangat cocok untuk berbuka puasa
                     6 Resep Minuman Dingin segar

3. Es Kelapa Muda Nutrijel


Es Kelapa Muda Nutrijel


Bahan-bahannya
  • 3 sendok gula pasir
  • 2 bungkus nutrijel rasa kelapa muda
  • 1 liter air
  • 1 bungkus santan kara 65 ml
  • 80 ml susu kental manis
  • 1/2 sendok garam
 Bahan pelengkap
  • 1 sacet natade coco
  • 1 botol sirup coco pandan
 Cara membuatnya
  1. langkah pertama campur nutrijel,gula,garam.aduk rata,tuang air,susu kental manis,santan aduk-aduk kembali
  2. selanjutnya nyalakan api,dimasak sampai mendidih sambil diaduk-aduk terus
  3. jika sudah angkat dan dinginkan
  4. lalu taruh didalam wadah dan bekukan
  5. setelah beku serut dengan serutan kelapa,dan siap disajikan dengan bahan pelengkapnya
4. Es Kelapa KW

Es Kelapa KW

Bahan-bahan
  • 1 sechet nutrijel rasa kelapa muda
  • 1 sachet susu kental manis
  • 1 santan kara 65 ml
  • 600 ml air
  • 3 sendok gula pasir
  • sedikit garam
Bahan campurannya
  • 1 sendok makan biji selasih
  • segenggam rumput laut
  • sirup marjan rasa melon
Cara membuatnya
  1. terlebih dahulu buat agar-agarnya,setelah itu masukin semua bahan,masak dengan api sedang sampai mendidih,(seperti masak agar-agar biasa) setelah matang maka taruh diwadah dan diamkan sampai mengeras
  2. ambil wadah lain da taruh biji selasih,rumput laut,dan sirup melon secukupnya
  3. jika agar-agar nya sudah mengeras maka tinggal dikerok pake kerokan kelapa
  4. lalu campur dengan bahan es kelapanya dan beri es batu,hidangkan disaat berbuka puasa maka akan terasa nikmat dan segar
5. Es Kelapa Jeruk

Es Kelapa Jeruk


Bahan-bahannya
untuk 2 gelasa
  • 500 ml air kelapa dan juga dagingnya
  • 100 ml perasan jeruk atau sirup rasa jeruk
  • 200 gr gula pasir dan 200 ml air lalu dicampur
  • 1 sendok biji selasih yang kering
  • es batu
Cara membuatnya
  1. siapkan semua bahannya
  2.  peras jeruk ambil air nya atau sirup rasa jeruk jug bisa,lalu sisihkan
  3. rendam biji selasih dengan air panas hingga mengembang,lalu sisihkan 
  4. masak gula hingga larut dan sisihkan
  5. campur semua bahan:seperti campurkan perasan jeruk,selasih,larutan gula,air kelapa muda,daging kelapa,aduk sampai merata,lalu tambahkan es batu sesuai selera

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel