Resep Wedang Jahe (bola-bola tape)

Cecep345.com- Ketika musim hujan, minuman hangat dan menghangatkan tubuh adalah suatu keharusan. Ada juga minuman yang kaya nutrisi untuk meningkatkan daya tahan. Salah satu minuman tersebut adalah jahe. Aroma jahe dan rasanya yang khas, siapa yang bisa menahan kenikmatan dari minuman sehat ini?

Ketika berbicara tentang wedang jahe, cecep345.com punya resep untuk membuat wedang jahe hangat yang enak, manis dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Bagaimana resepnya. Perhatikan resep-resep yang berikut ini.

1. Bola-bola Tape Pandan Wedang Jahe Susu

Bola-bola Tape Pandan Wedang Jahe Susu

Diresep yang ini sangat berbeda dari yang lainnya,bagi sobat yang suka dengan tape ini sangat cocok apabila di coba dirumah,agar banyak kreasi membuat minuman,disini kita akan coba membuat bola-bola tape pandan wedang jahe susu,seperti apa cara membuatnya.Yuk langsung kita siapkan bahan-bahannya.

Bahan-bahan
  • 100 gr tape singkong,buang tengahnya,haluskan
  • secukupnya pasta pandan
  • 50 gr tepung ketan 
  • 2 sachet jahe cair instan
  • 2 sendok susu kental manis putuh
  • secukupnya air matang yang panas
 Caranya
  • Tape singkong di campur dengan tepung ketan aduk sampai rata,lalu adonan dibagi menjadi 2 bagian
  • yang satu bagian diberi pasta pandan dan diaduk hingga merata
  • yang satu bagian dibiarkan original
  • lalu adonan dibuat bulat-bulat sebesar kelereng
  • lalu panaskan air lalu rebus bola-bola tape dengan air mendidih sampai mengapung
  • kemudian diangkat dan tiriskan
  • seduh air jahe instan dalam mangkok atau gelas lalu beri susu kental manis secukupnya aduk hingga rata
  • setelah itu masukkan bola-bola tape kedalam mangkok atau gelas tadi,dan bola-bola tape wedang jahe susu siap untuk dinikmati
 Mudah bukan cara membuatnya,semoga resep bola-bola tape pandan wedang jahe susu bermanfaat.

2. Wedang Jahe Susu Spesial

Wedang jahe susu spesial

Jika sobat ingin membuat resep wedang jahe dengan farian yang lain,maka diresep ini kita akan mencoba membuat wedang jahe susu spesial,yuk langsung kita siapkan bahan-bahan yang diperlukan.

Bahan-bahan
  • Jahe
  • gula putih
  • sedikit garam
  • susu kental manis
  • roti tawar
  • dan air
Langkah-langkah
  • bakar jahe hingga mengeluarkan bau harum khas
  • lalu kupas kulitnya dan cucu bersih
  • iris tipis-tipis
  • masukkan jahe kedalam air,gula pasir dansedikit garam
  • tunggu sampai air mendidih dan cek rasa
  • jika rasa sudah cukup pas maka tuang  wedang jahe pada gelas,bisa disaring telebih dahulu air jahenya
  • kemudian masukkan potongan roti tawar dan susu kental manis secukupnya
  • wedang jahe spesial siap dinikmati
 Baca Juga: 10 Tempat Makan Keluarga


3. Wedang Jahe Aroma Pandan

Wedang Jahe Aroma Pandan

yuk kita juga harus coba resep lainnya,yaitu wedang jahe aroma pandan,wah pasti nikmat minuman ini,yuk kita siapkan bahan-bahannya

Bahan-bahan: 
  • siapkan pala seperlunya
  • jahe 6 cm
  • air 300 ml
  • susu kental manis 1 saset
  • 1 lembar daun pandan simpulkan terlebih dahulu
 Caranya
  • siapkan panci dan semua bahan direbu terlebih dahulu hingga mendidih
  • aduk perlahan jangan sampai susu hancur,dimasak dengan api kecil saja
  • biarkan sebentar agar sari jahe keluar tetap diaduk perlahan saja
  • kemudian angkat dan saring rempahnya 
  • masukkan kedalam gelas saji
  • wedang jahe susu aroma pandan siap untuk disajikan
 Nah mudah bukan,jadi sobat tidak perlu lagi khawatir tentang resep wedang jahe cukup bikin dirumah sudah bisa membuat sendiri,semoga bermanfaat

4. Wedang Jahe Susu/Bandrek Susu

cecep345.com

Wedang bandrek lebih nikmat diminum saat cuaca dingin atau sedang santai bersama teman-teman,juga bisa dinikmati disaat kurang enak badan .Langsung saja sobat kita akan membuat wedang jahe susu atau wedang bandrek.

Bahan-bahannya
  • 2 ruas jahe ukuran agak besar lalu cuci dan geprek
  • 2batang sereh putih cuci dulu lalu geprek
  • 4 sendok gula aren
  • 1 sendok gula pasir
  • 5 biji cengkeh
  • 1 sendok bubuk kayu manis
  • 2 sendok susu krimer
  • 400 cc air bersih
Caranya sebagai berikut
  • siapkan panci dan masukkan semua bahan kedalam panci kecuali susunya, rebus hingga mendidih 
  • setelah mendidih atau matang maka saring buang rempahnya
  • siapkan gelas saji 
  • masukkan wedang jahe kedalam gelas saji dan beri susu krimer sesuai selera
NB; rempah wedang jahe jangan dibuang karena bisa dimanfaat lagi,tinggal diberi air lagi dan tambahkan gula aren dll yang dibutuhkan.

5. Wedang Jahe Secang Susu

Wedang jahe secang susu

yang nomer 5 kita akan coba membuat wedang jahe secang susu,yuk kita siapkan bahan-bahannya,agar bisa lansung dimulai.

Bahan-bahannya
 untuk 2 porsi
  • 4 gr secang
  • 600 ml air
  • 1/2 sereh memarkan
  • 1 cm kayu manis
  • 1 biji cengkeh
  • 1 biji kapulaga
  • 2 saset susu kental manis
  • 25 gr gula pasir
  • 100 gr jahe memarkan 
Caranya:
  • siapkan air untuk merebus rempah
  • masukkan kayu manis,cengkeh,kapulaga,dan jahe dimasak dengan api kecil hingga mengeluarkan aroma khasnya
  • masukkan gula putih aduk hingga rata dan setelah mendidih angkat
  • siapkan gelas dan masukkan wedang jahenya kedalam gelas dan ditambah 1 saset susu kental manis
  • wedang secang susu siap untuk dihidangkan
Nah itulah beberapa resep wedang jahe yang bisa sobat coba dirumah,untuk tambahan minuman sehari-hari atau disaat musim hujan tiba,semoga resep diatas bermanfaat.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel