Resep Cara Membuat Donat Gampang dan Sederhana
Thursday, June 6, 2019
Resep Cara Membuat Donat Gampang dan Sederhana
1. Donat Ubi Madu
Bahan-bahan
1. Donat Ubi Madu

- 3 gelas belimbing trigu cokro
- 2 biji ubi madu,kupas,kukus kemudian dihaluskan
- 2 gelas belimbing maizena
- 1 butir telur
- 1/2 gelas belimbing gula putih
- 11 gr mauripan atau fermifan
- 75 gr mentega
- 3 sendok makan susu bubuk
- 1/2 gelas belimbing air hangat
- keju parut,mesisi,secukupnya
- langkah pertama,campur gula putih,fermipan ,air hangat,biarkan sampai larut dan berbusa
- lalu campur ubi yang sudah dihaluskan,beri terigu,maizena,telur,margarin,susu bubuk,kemudian masukkan air ragi lalu di uleni sampai kalis,jika terlalu kering maka boleh ditambah sedikit air
- setelah itu tutup dengan serbet,diamkan sampai mengembang dua kali lipatnya,kurang dan lebih 60 menit
- setelah mengembang kempeskan adonan lalu bentuk donat bulat-bulat,diamkan sampai mengembang
- setelah itu siapkan minyak untuk menggoreng,goreng donat sampai berwarna kekuning-kuningan
- Setelah dingin maka donat diolesi dengan margarin lalu taburi mesis dan keju parutnya.Donat ubi madu siap untuk disantap,selamat mencoba