10 Kuliner Khas Betawi yang Enak dan Harus Dicoba

Indonesia adalah salah satu negara dengan kekayaan budaya dan juga kuliner yang sangat beragam. Hampir di setiap daerah yang ada diindonesia mempunyai kuliner khas masing-masing dengan kelezatan yang tidak ada duanya. Bisa kita lihat dari mulai Sabang sampai Merauke, kita bisa menjumpai beragam kuliner khas tanah air yang mampu menggugah selera. Bahkan ada juga, di salah satu daerah kita bisa temukan beragam kuliner yang kelezatan yang siap memanjakan lidah sehingga akan bisa selalu dikenang.

Membicarakan soal kuliner khas daerah, kali ini Kami punya daftar kuliner khas Betawi yang enak dan lezat yang mampu menggugah selera kita. Jika anda sedang berkunjung ke Betawi atau Jakarta, pastikan anda untuk mencoba kuliner khas Betawi ini agar tidak ketinggalan dengan rasa dan kelezatannya. Langsung saja kuliner apa saja yang harus anda coba ketika berada di jakarta atau betawi.Mari kita simak informasinya dibawah ini:

10 Kuliner Khas Betawi yang Enak dan Harus Dicoba

1. Ketoprak
2. Sayur Babanci
3. Laksa Betawi
4. Pecak Lele
5. Kerak Telor
6. Soto Tangkar
7. Gado-gado Betawi
8. Lontong atau Ketupat Sayur
9. Kue Pancong
10. Nasi Uduk

1. Ketoprak


Ketoprak

Kluiner khas Betawi yang tidak asing lagi adalah ketoprak. Ketoprak terbuat dari irisan lontong atau ketupat dengan lauk mie jagung, bawang merah goreng, tauge rebus, irisan tahu lalu disiram dengan saus kacang dan kecap lalu diberi kerupuk sebagai pelengkapnya,ketoprak juga sudah banyak dijumpai didaerah-daerah yang ada diindonesia,sehingga tidak heran jika ketoprak juga sebagai kuliner favorit untuk sarapan dipagi hari.

2. Sayur Babanci

Sayur Babanci

Kuliner khas Betawi yang sudah begitu populer adalah sayur babanci. Ini merupakan kuliner yang terbuat dari sayuran, daging sapi, kelapa muda dan petai dengan diberi kuah pedas.Ketika anda mencobanya maka akan merasa ketagihan.


3. Laksa Betawi



Laksa Betawi

Kuliner khas betwai berikutnya adalah laksa betawi yang mana informasi ini didapat dari laman brilicious.brilio.net, laksa Betawi merupakan kuliner khas Betawi sejenis mie. Biasanya terdiri dari mie gandum atau bihun yang kemudian disiram kuah kaldu dan juga lengkap dengan sayuran, tauge, daun kemangi dan telur.Untuk soal rasa sudah tidak diragukan lagi.

4. Pecak Lele



 Pecak Lele

Kuliner khas Betawi berikutnya adalah pecak lele. Sajian ini berbahan dasar ikan lele yang digoreng kemudian disajikan dengan bumbu saus kacang dan air asam jawa juga santan.Kuliner ini juga sudah banyak dijumpai akan tetapi kuliner ini tetap milik betawi.

Baca Juga: Rekomendasi 10 Tempat Makan Enak Di Tuban

5. Kerak Telor


Kerak Telor

Kuliner yang satu ini merupakan kuliner atau jajanan khas Betawi yang sangat populer. Kerak telor terbuat dari telur bebek, beras ketan putih, ebi yang sudah disangrai mirip seperti abon,kemudiana diberi bawang goreng dan bumbu kelapa sangrai.Untuk soal rasa kerak telor sangat lezat dan nikmat,kerak telor sangat cocok dinikmati disaat sedang bersantai bersama keluarga.

6. Soto Tangkar


Soto Tangkar

Jika anda adalah penggemar makanan atau kuliner yang berkuah dan punya rasa yang begitu sedap maka soto tangkar khas Betawi inilah yang harus anda cicipi. Soto tangkar begitu enak dan sangat menggoda selera karena terbuat dari iga sapi dengan bumbu rempah yang sangat banyak namun tetap pada takaran.Soto tangkar memiliki cita rasa khas yang siap menggoyang lidah anda yang mecicipinya.


7. Gado-gado Betawi



Gado-gado Betawi

Kuliner khas Betawi berikutnya adalah gado-gado betawi. Gado-gado juga sering disebut sebagai saladnya orang Indonesia. Gado-gado terbuat dari aneka sayuran yang direbus, seperti kentang, lontong atau ketupat, telur rebus dan sambel kacang yang kemudian sambel kacang tersebut disiram diatas gado-gadonya,jadi jika anda sedang berada dibetawi maka sempatkan untuk mencicipi gado-gado khas betawi.

8. Lontong atau Ketupat Sayur


Lontong atau Ketupat Sayur

Lontong dan ketupat sayur in merupakan kuliner yang sangat digemari oleh masyarakat betawi sehingga tidak heran lagi jika lontong dan kupat sayur begitu laris dikalangan masyarakat betwai. Lontong dan ketupat sayur sekarang tak hanya dijumpai di Jakarta dan sekitarnya saja, akan tetapi kuliner khas Betawi satu ini bisa dengan mudah ditemukan di berbagai daerah yang ada di Indonesia.


9. Kue Pancong

Kue Pancong

Kuliner selanjutnya adalah jajanan yang diberi nama Kue pancong.Kue pancong  juga menjadi salah satu jajanan khas Betawi yang punya cita rasa gurih dan juga enak. Kue pancong terbuat dari tepung beras, santan dan kelapa parut. Kue pancong juga dikenal dengan nama gandos atau bandros. Untuk menambah rasa manis, kue pancong biasanya ditaburi gula pasir atau disiram dengan saus gula merah.

Namun dengan seiring perkembangan zaman kue pancong sekarang mempunyai banyak fariasi didalam menyajikannya,tidak heran jika kue pancong diberi berbgai toping yang beraneka rasa yaitu ada rasa duren,keju,coklat dan lainnya.

10. Nasi Uduk


 Nasi Uduk

Kuliner yang berikutnya adalah Nasi uduk yang mempunyai cita rasa gurih, nasi uduk sangat cocok disajikan sebagai  menu sarapan. Nasi uduk disajikan dengan aneka lauk seperti oseng mie, telur dadar, ayam goreng, kacang goreng, abon, sambal, kering tempe, kering tahu dan juga kerupuk udang.


Itulah beberapa kuliner khas Betawi yang enak dan lezat yang bisa anda coba Selain kuliner di atas, masih ada beberapa kuliner atau jajanan lain yang enak dan juara dalam soal rasa.Kuliner yang  lainnya itu antaranya roti buaya, kue cucur, dodol betawi, mie kangkung, kue cente manis, pindang bandeng kecap, bubur ase dan soto Betawi. Dari banyaknya kuliner yang ada dibetawi, mana kuliner favoritmu? silah anda bisa memilihnya sendiri.Selamat mencoba semoga informasi ini bermanfaat.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel