6 Kuliner Halal Di Singkawang Dengan Cita Rasa Yang Lezat!

Jika Anda sedang berlibur di kota Singkawang, tentunya jangan sampai lupa untuk mencicipi kulinernya yang nikmat dan lezat.Anda  bisa Lihat  informasi di bawah ini mengenai kuliner Singkawang!Semoga dapat bermanfaat ya!Singkawang dikerkenal dengan kota seribu vihara ini tidak membuat Singkawang luput dari perburuan kulinernya. 

Memang cita rasa yang khas serta nikmat akan anda temukan di kawasan Kota Singkawang ini. Penasaran dengan pilihan kuliner yang wajib anda cicipi di kota tersebut?Mari kita simak saja informasinya berikut ini. Singkawang terletak di Kalimantan Barat,Kota Singkawang sendiri memang terkenal dengan banyaknya bangunan-bangunan vihara. 

Akan tetapi ada baiknya pada saat anda berkunjung ke kota ini untuk mencoba beberapa pilihan tempat kuliner yang menyediakan kenikmatan pada rasanya. Kuliner yang ada di Kota Singkawang sendiri memang sedikit tercampur dengan budaya Tiongkok dan Melayu.Oleh karena itu cita rasa yang unik dan menggoda akan selalu anda dapatkan. Tak perlu khawatir mengenai halal atau tidaknya, karena di dalam artikel ini hanya akan membahas beberapa tempat kuliner yang jelas halalnya.

Mulai dari makanan kecil hingga makanan yang berat pun dapat anda jumpai di kota singkawang ini. Dan kurang lengkap rasanya apabila anda berkunjung ke Singkawang akan tidak mencicipi kulinernya yang khas. Jadi, berikut beberapa pilihan kuliner yang wajib anda coba ketika berada di kota singkawang.

1. Mie Tiaw Asu

Mie Tiaw Asu

Kuliner selanjutnya yang harus anda coba adalah mei tiaw asu .Sebenarnya Nama kedai ini berasal dari kata asu yang mempunyai arti paman dalam bahasa Singkawang tersebut. Meskipun mempunyai nama yang sedikit nyeleneh, namun tenang saja mie yang dijual di dalam kedai ini bukan dicampur dengan daging anjing . Karena itu cuman sekedar nama sajaAnda akan mendapatkan sebuah mie yang berbentuk pipih diracik dengan kecap, tauge, telur, daun cengkok manis ( mirip seperti daun katuk) dan perasan jeruk nipis.

Semua bahan tersebut di oseng lalu disajikan dalam orsi besar. Sehingga terjamin halalnya.Untuk anda yang tertarik untuk makan Mie Tiaw Asu, anda bisa langsung menghampiri kedai tersebut di Jalan Yos Sudarso. Denag menikmati mie tiaw asu maka mampu membuat lidah anda bergoyang karena  punya rasa yang gurih dan lezat banget.

2. Bubur Gunting

Bubur Gunting

Pada saat berkunjung ke Kota Singkawang, pertama kali yang harus anda coba ialah Bubur Gunting. Dari namanya saja sudah cukup unik bukan?, namun bukan berarti di dalam bubur ini terdapat gunting ya?. Melainkan terdapat biji kedelai yang telah dikupas dan direndam dengan kuah kental manis bersama dengan potongan cakwe.

Karena dari ukuran cakwenya yang terlalu panjang, sehingg membuat sang penjual bubur ini harus memotong cakwe tersebut. Sehingga Kurang lebih hal tersebut yang menjadikan nama Bubur Gunting itu muncul.

Untuk menikmati bubur gunting ini anda tinggal datang saja ke Jalan Antasari.Dianjurkan anda untuk datang pada saat pagi hari, karena biasanya pada siang hari anda akan kehabisan bubur tersebut.Karena bubur ini juga memang begitu nikmat sekali apabila disajikan sebagai santapan sarapan anda.

3. Choi Pan
Choi Pan

Selanjutnya ada kuliner yang kalah enak yaitu Choi pan Untuk kuliner yang satu ini sebenarnya memang berasal dari Tiongkok, namun dikarenakan banyaknya warga keturunan Tiongkok di kota Singkawang ini menjadikan Choi Pan ini sebagai makanan asli Singkawang. Nah, untuk kedai legendaris yang menyediakan Choi Pan yang enak dan terjamin halalnya, anda bisa datang ke Jalan Budi Utomo No. 38, kemudian anda tinggal mencari kedai yang dimiliki oleh keluarga Tjhia.

Choi Pan sendiri terbuat dari tepung beras yang diisi dengan bengkuang lalu diiris tipis kemudian dicampur dengan udang, ayam dan ikan. Lalu cara memasaknya dikukus,dan juga diberi pemanis yang biasanya diatasnya diberi bawang putih goreng untuk hiasanuntuk penambah rasa gurih.Untuk menikmatinya anda hanya cukupmenyantapnya dengan saus sambal atau dengan kecap asin yang diberi cabe kering yang dihaluskan.

4. Mie Kering Haji Aman

Mie Kering Haji Aman

Kurang sempurna buat anda yang berkunjung dikota singkawang namun anda belum mencoba dengan kuliner yang satu ini yaitu mei kering haji aman Karena banyak sekali pilihan menu kuliner yang berbahan dasar mie. Salah satunya ialah Mie Kering Haji Aman ini. Sesuai dengan namanya memang di dalam kedai ini disediakan mie kering yang memiliki citarasa yang lezat yang tidak kalah dengan mie-mei yang lainnya.

Kemudian bakmi kering tersebut diberi daging sapi dan bakso yang empuk serta tahu bakso dan irisan telur yang digoreng tipis. Dan yang membuat banyak orang senang ialah dengan harganya yang sangat terjangkau. Kurang lebih hanya berkisar Rp 15.000 hingga Rp 20.000 anda sudah bisa memesan bakmi kering ini.

Jika anda penasaran dengan rasanya mie kering haji aman makan anda bisa datang ke alamat ini di Jalan Ahmad Yani, Sedau Singkawang Selatan kedai ini buka dari mulai jam 8 pagi hingga jam 9 malam.

5. Bubur Pedas

Bubur Pedas

Kuliner yang satu ini juga tidak boleh anda tingaalkan ketika anda berada di kota singkawang yaitu bubur pedas.Meskipun di Kalimantan Barat sendiri terdapat banyak pilihan Bubur Pedas yang bermacam-macam,akan tetapi jika ingin merasakan Bubur pedas yang memilki rasa paling nikmat.

Kota Singkawang maka bubur pedas inilah yang bisa anda coba dan merupakan destinasi yang sangat tepat.Bubur pedas yang satu ini sendiri merupakan bubur dengan campuran kaldu, jagung, pakis, kangkung, tauge serta taburan kacang tanah dan ikan teri kecil yang telah digoreng.Jika anda ingin menikmati Bubur Pedas ini anda bisa datang ke Rumah Makan Benareh.

6. Rujak Thai Pui Ji atau Rujak Ebi

Rujak Thai Pui Ji atau Rujak Ebi

Kuliner enak selanjutnya yang ada di kota Singkawang adalah rujak yang unik dan nikmat.Untuk anda yang suka dengan rujak tentunya harus mencoba salah satu makanan yang menjadi ikon di kota ini. Perbedaaan dari rujak ini dengan rujak pada umumnya adalah dengan terdapat taburan ebi kering yang ditaburi di atas buah-buahan tersebut.

Penambahan ebi sendiri merupakan penambah rasa gurih dari rujak ini. Jika anda ingin mencoba rujak ini, anda tinggal datang saja di Jalan Muslimin Ismail No. 8. Selain dari rujak ebi di kedai ini juga terdapat rujak biasa.Selamat mencoba

Demikianlah sedikit ulasan tentang  6 kuliner singkawang yang harus anda coba,ketika anda berada di kota singkawang,mungkin pada saat sedang berlibur atau ketika anda sedang bersilaturrohim bersama keluarga tercinta yang ada di kota tersebut.Semoga informasi ini bermanfaat.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel