7 Kuliner Banda Aceh Yang Harus Anda Cicipi Seumur Hidup sekali

Jangan sampai Anda lupa mencoba 7 kuliner khas Banda Aceh ini jika sedang berwisata di Barat Indonesia.Aceh merupakan ibukota Provinsi Aceh itu sendiri, Banda Aceh memang tidak pernah sepi. Apalagi Banda Aceh juga merupakan  pusat ekonomi, politik, sosial, dan budaya Provinsi Aceh. Wisata Banda Aceh juga lengkap, ada wisata alam, sejarah, hingga wisata kota. 

Tak heran jika Banda Aceh semakin digemari  sebagai salah satu destinasi wisata favorit di Sumatera Utara.Khususnya Aceh.Supaya perjalanan anda selama di Banda Aceh makin sempurna, maka anda harus mencoba 7 kuliner khas Banda Aceh

1. Mie Aceh

Mie Aceh

Selanjutnya ada Mie Aceh memang wajib anda coba saat berada di Banda Aceh.Nama kuliner Banda Aceh satu ini memang sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat oleh sebab itu di berbagai daerah banyak yang menjual kuliner Mie Aceh ini.Kuliner Mie Aceh ini di kota asalnya disajikan dengan irisan daging dan seafood yang digoreng bersama dengan mie  yang ukurannya cukup besar dan tebal dan bumbu yang beragam.

Anda bisa mencicipi kuliner yang satu ini di RM Mie Razali di Peunayong.Walaupun anda sudah pernah mencicipi Mie Aceh di tempat-tempat lain akan tetapi jangan lupa untuk  mencicipi kuliner Mie Aceh langsung di Banda Aceh.

2. Ayam Tangkap

Ayam Tangkap

Kuliner yang satu ini sangat enak dan lezat.Seperti namanya, Ayam Tangkap adalah kuliner yang berbahan dasar ayam. Makanan yang berbahan dasar ayam ini diberi bumbu dengan bermacam rempah seperti daun temurui, bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau. Daun temuruinya biasanya disajikan dalam jumlah banyak sehingga terlihat seperti ayam yang tertangkap. Ini adalah alasan mengapa makanan yang satu ini diberi nama Ayam Tangkap.

Makanan ayam Tangkap bisanya disajikan dengan bumbu kecap dan nasi yang masih hangat dengan porsi  satu ayam utuh. Untuk harga per paketnya bisanya dibanderol dengan harga Rp 60 ribu per ekor. Jangan khawair tidak habis karena 1 porsi kuliner ini bisa anda nikmati  4-5 orang.Jika anda penasaran dengan rasa dari makanan ini maka anda bisa  menikmati Ayam Tangkap ini di RM Aceh Rayeuk, RM Cut Dek dan RM Hasan Bnada Aceh

3. Kuwah Pliek U

Kuwah Pliek U

Kuwah Pliek U merupakan kuliner yang memiliki bentuk yang mirip dengan gulai. Bedanya, gulai khas Aceh ini dilengkap dengan daun dan buah mlinjo, kacang tanah,kacang panjang,  singkong, daun pepaya, dan juga daun kecombrang. Bahkan ada juga yang diberi chu atau sejenis siput sungai.

Kuliner ini sebenarnya dahulunya merupakan kuliner  khusus kerajaan di Aceh akan tetapi sekarang sudah menyebar menjadi kuliner yang bisa dinikmati oleh siapapun dan kapanpun berada.Bukan hanya itu kuliner yang satu ini biasanya disajikan saat ada pesta atau acara besar seperti hajatan.

Baca Juga:
4.  Kuah Beulangong

Kuah Beulangong

Kuliner yang satu ini juga tidak kalah neaknya yaitu kuah Beulangong bisa diartikan juga sebagai Kari khas Aceh. Kuliner satu ini merupakan kuliner khas Aceh Besar. Beulangong sendiri adalah sebuatan warga Aceh untuk menyebut sebuah wajan besar yang digunakan untuk memasak kari tersebut.Aroma dari kuliner yang satu ini sangat sedap karena menggunakan bumbu dan rempah-rempah yang beragam dan juga bumbu khasnya.

Yang membedakan kari khas Aceh ini dengan kari yang lain adalah kuahnya yaitu tidak memakai santan melainkan memakai kelapa yang diparut dan dioseng bersama dengan bumbunya.Kuliner Beulangong ini biasanya disajikan dengan potongan daging ayam, sapi, atau kambing dan es timun yang segar yang juga dijual di rumah makan yang bisa membantu anda menetralisir kadar kolesterol yang berlebihan


5. Ikan Kayu


Ikan Kayu

Kuliner selanjutnya adalah Ikan Kayu,kuliner ini  biasanya diawetkan dan juga bisa di bawa sebagai oleh-oleh para wisatawan yang berkunjung kebanda Aceh. Kuliner Ikan Kayu ini merupakan kuliner yang sudah cukup lama menjadi makanan khas yang dinikmati oleh masyarakat Aceh. Kuliner ini disebut ‘eungkot keumamah’ dalam bahasa Aceh. Kuliner ikan kayu ini biasanya disajikan bersama gulai khas Aceh.Untuk harganya sangat terjangkau dan bisa menjadi oleh-oleh untuk keluarga di rumah karena harganya terjangkau dan juga mampu bertahan  lama hingga setahun.Wah luar biasa. Kuliner ini bisa ditemukan di berbagai toko oleh-oleh di Aceh khusus.

6. Sate Matang

Sate Matang

Kuliner yang ini juga tidak asing lagi di telinga masyarakat yaitu Sate Matang, ini disajikan dengan kuah, rasanya nikmat. Kuliner ini juga sangat digemari oleh para wisatwan yang sedang berlibur ke banda aceh.Untuk cara penyajiannya sate matang ini disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. 

Minuman yang menyegarkan sehingga sangat cocok menjadi teman makan sate matang ini atau ada juga yang menyukai dengan minuman Kopi Susu khas Aceh sambil duduk dengan santai.Jika anda ingin menikmati sate matang ini anda bisa langsung  di kedai Sate Matang Dek Wan di Jalan Teungku Imum Lungbata. Anda juga bisa menikmati kuliner yang lezat yang satu ini hanya dengan merogoh kocek sekitar Rp 25 ribu saja.Cukup murah bukan?

7. Kue Bhoi

Kue Bhoi

Kuliner yang satu ini juga jangan sampai anda lewatkan kue nya lembut dan lezat dan bisa menjadi teman ngopi anda dipagi hari.Satu lagi kuliner yang bisa menjadi pilihan oleh-oleh untuk sahabat atau keluarga di rumah usai traveling ke Aceh adalah Kue Bhoi. 

Kue ini merupakan makanan tradisional masyarakat Aceh yang memiliki berbagai bentuk lucu seperti, binatang, ikan, bunga dan bentuk yang lainnya.Selain Kue Bhoi ini sebenarnya anda dan ada juga berbagai macam pilihan kue yang bisa anda beli seperti pisang sale, manisan pala, dan meuseukat. Untuk soal harga anda tidak pelu khawatir harganya cukup terjangkau kok!

Itulah tujuh kuliner yang bisa anda coba ketika anda sedeng berada di banda aceh,atau ketika anda sedang berlibur bersama keluarga dan para sahabat anda,selamat mencoba semoga artikel ini bermanfaat.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel