Inilah Makanan Khas Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam Yang Terkenal

Kota Banda Aceh merupakan Provinsi yang terletak di ujung Indonesia Kota ini pernah porak poranda akibat bencana alam tsunami beberapa tahun yang lalu.Akan tetapi, kejadian tersebut tidak lantas membuat penduduknya terpuruk. Sampai sekarang mereka masih terus berusaha bangkit dan lebih maju lagi. 

Kota Banda Aceh ini merupakan wilayah yang dikenal dengan sebutan serambi makkah ini.Ternyata menyimpan sejuta pesona ke indahan alamnya yang mampu memanjakan mata. Selain pantainya yang indah ternyata kota Banda Aceh yang menjadi pulau terujung milik Indonesia, ternyata kota serambi makkah ini mempunyai beragam makanan khas.

Apakah anda penasaran apa saja kuliner khas kota banda aceh yang mampu membuat lidah anda bergoyang? Berikut ini adalah makanan khas Kota Banda aceh yang enak dan lezat dan menarik untuk diperhatikan.

1. Sate Matang 
sate matang

Sate tentu anda tidak akan heran lagi,karena kuliner sate ini sudah cukup banyak anda jumpai di daerah-daerah khususnya dimadura,namun anda jangan salah menilai sate yang ada di kota banda aceh ini.Sate matang merupakan makanan khas provinsi daerah banda aceh yang berasal dari daerah Matang, Bireun. 

Sate matang biasanya berisi daging kambing atau daging sapi yang diungkep dengan bumbu khas aceh lalu setelah di ungkep sate kemudian dibakar. Sate matang cocok disajikan dengan kuah soto beraroma khas yang banyak akan bumbu rempah-rempah dan bisa juga dinikmati bersama lontong atau nasi putih hangat.

Baca Juga: 12 Kuliner Paling Pecah Dimedan

2. Kuah Pliek U
 Kuah Pliek U

Kuah pliek u merupakan salah satu dari sekian banyak masakan aceh yang begitu populer dan sebenarnya merupakan kuliner khas aceh barat. Jika anda belum berkunjung ke aceh maka anda tidak akan menyantap kuah pliek u yang dihidangkan oleh hampir setiap rumah makan yang ada di kota banda aceh. 

Kuah pliek u ini sebenarnya melambangkan eratnya persaudaraan dan keragaman masyarakat aceh yang dipersatukan dalam satu kuali atau wadah, sehingga menghasilkan cita rasa enak,lezat dan unik. Kuah pliek u juga berisi aneka jenis sayuran yang tumbuh di daerah banda aceh.

Baca Juga: Resep Sayur Sop Ceker 

3. Masam Keu-eung 
Masam Keu-eung

Kuliner yang satu ini mempunyai arti masam pedas. Kuliner ini sebenarnya banyak dijumpai tidak hanya di wilayah banda aceh saja, akan tetapi juga bisa di temui hampir di seluruh Indonesia dengan nama yang bermacam-macam. Seperti namanya, cita rasa kuliner  khas banda aceh ini merupakan campuran dari pedas dan asam. Kuah masam keu-eung bisa membuat siapapun yang baru pertama kali mencicipinya akan menjadi ketagihan,lagi dan lagi.

Baca Juga: Resep Pepes Ayam enak

4. Rujak Aceh 
Rujak Aceh

Rujak sebenarnya juga sudah banyak dijumpai di mana-mana di daerah indonesia namun disetiap daerah tentu rujak juga mempunyai ciri khas yang berbeda,sebagaimana rujak yang ada di banda aceh ini.Rujak aceh merupakan sebagai makanan khas tradisional aceh.Rujak ini memiliki rasa yang berbeda dengan jenis rujak pada umumnya.

Untuk rasa ini di dapatkan dari buah yang dipakai dalam sajian kuliner rujak aceh. Rujak aceh berisi buah rumbia aceh yang disiram dengan saus rujak .Rujak ini sangat nikmat pada saat disajikan dalam keadaan dingin ataupun ditambah dengan es serut. Cocok dinikmati disaat siang hari saat cuaca sedang panas.

Baca Juga: 11 Jajanan khas Jawa Timur 

5. Bohromrom 
Bohromrom

Kuliner selanjutnya adalah Bohromrom atau biasa dikenal juga dengan sebutan kue boh duek beudeh, kue ini sangat cocok dijadikan oleh oleh jajanan khas banda aceh. Kue yang terbuat dari tepung ketan dibalut parutan kelapa ini bisa dikatakan sangat mudah dalam proses pembuatannya. 

Sekilas jika dilihat tampilannya hampir mirip dengan kue klepon yang ada di Jawa Namun kue ini tidak berwarna hijau, melainkan agak kecoklatan. Rasakan sensasi gula jawa yang meleleh di mulut ketika anda mencoba menggigit kue bohromrom ini.Selamat mencoba.

Baca Juga: Jajanan Pasar Jaman Now

Itulah makanan yang khas provinsi nanggroe aceh darussalam yang terkenal dan juga bisa anda coba ketika anda sedang berada di provinsi banda aceh,selamat berwisata dan semoga wisata anda menyenangkan.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel