8 masakan khas indonesia yang populer di dunia

Negara kita benar-benar populer untuk daerah wisata yang sering dikunjungi oleh wisatawan asing. Namun, tidak hanya itu wisata kuliner lezat ini juga terkenal di seluruh dunia. Masakan khas Indonesia yang sangat terkenal dan kaya akan rempah-rempah sudah dikenal oleh berbagai jenis negara. Berasal dari Sabang hingga Merauke, tentu saja ada beberapa jenis pilihan makanan yang bisa Anda santap di negara ini. 

Ini juga menghasilkan masakan Indonesia yang selalu muncul di festival memasak dunia karena hampir semua wisata memasak Indonesia menggunakan rempah-rempah yang tidak dapat ditemukan di negara lain. Itulah sebabnya masakan Indonesia sangat populer dan memiliki spesialisasi mereka sendiri. Berikut adalah 8 spesialisasi Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia.

1. Sop buntut


Sop buntut

Makanan yang terbuat dari ekor sapi  melalui proses yang sangat panjang sehingga rasanya menjadi sangat menyenangkan dan populer. Pertama, potongan-potongan sapi dibumbui dengan rempah
rempah dan kemudian dipanggang dan kemudian ditambahkan ke kaldu daging. 

Umumnya, sup buntut akan disajikan dengan irisan wortel, kentang, bawang seledri, tomat dan tidak lupa bawang goreng, tetapi siapa sangka jika sup buntut ini disajikan di Kedutaan Besar Republik dari Indonesia di Madrid, Spanyol.

2. Gudeg
Gudeg

Makanan olahan yang berasal dari nangka muda yang dimasak dengan gula aren dan santan sering ditemukan di Yogyakarta. Rasa pedasnya yang elegan selalu sibuk dikejar turis lokal dan mancanegara. Masakan yang selalu menjadi favorit ternyata juga di Melbourne, Australia, tepatnya di daerah Clayton Road. Toko gudeg yang berlokasi di Melbourne adalah salah satu restoran yang menawarkan masakan asli Indonesia.

3. Gado-gado
Gado-gado

Jika kita dapat menemukan salad di luar negeri, itu berbeda dengan penggunaan gado-gado khas Indonesia yang terbuat dari rempah-rempah asli dan rempah-rempah Indonesia. Pada 2010, gado-gado ini menjadi juara pertama dalam kompetisi pemrosesan standar internasional dalam kategori pameran kuliner estetika di Naples, Italia.

4. Indomie goreng


Indomie goreng

Ada banyak jenis mie di dunia ini dari banyaknya negara. Tapi siapa sangka, merek mie indomie ini di Indonesia, yang sudah populer di banyak negara di dunia. Selain menjadi hidangan favorit Indonesia, tidak jarang diolah menggunakan berbagai rasa. Indomie juga telah diekspor ke 80 negara di seluruh dunia selama 20 tahun ke depan.

Di Timur Tengah dan Afrika, negara ini telah menjual indomie di hampir setiap supermarket di sana, tidak hanya ke dua negara. Hal unik lain yang bahkan dimiliki Indomie adalah salah satu hadiah Natal paling terkenal, tepatnya di Amerika Serikat.

5. Tempe
Tempe

Jika sudah ada Indomie, sekarang giliran tempe untuk dibahas. Ternyata sajian berbahan dasar kedelai ini sering muncul di festival kuliner di dunia. Hidangan khas Indonesia ini sering kali merupakan bahan makanan yang diolah kembali menggunakan berbagai rasa dan hidangan. Tidak hanya di Indonesia, ternyata di London juga ada makanan jajanan yang disebut toko tempe dan sangat populer di kalangan masyarakat.

6. Sate


Sate

Siapa yang bisa menolak kelezatan sate. Umumnya makanan ini datang dalam dua varian, sate padang dan sate madura. Cop wisatawan asing yang mengunjungi Indonesia untuk selalu mencari sate karena kelezatannya yang tiada tara. Anda dapat menemukan berbagai toko sate di Indonesia, bahkan di New York, asosiasi Amerika juga memiliki restoran Indonesia bernama Satay Junction dan menjual sate ayam sebagai hidangan bintang mereka. Hmm, kalau di Indonesia namanya Sate Madura, kalau di Amerika Serikat, apa jadinya? Hehe

7. Nasi goreng


Nasi goreng

Ya, Anda dapat menemukan beberapa jenis nasi goreng dari banyak negara. Tidakkah Anda setuju, jika nasi goreng khas Indonesia memiliki citarasa tersendiri yang selalu membuat Anda selalu kangen? Bahkan, Anda bisa menemukan beberapa jenis nasi goreng saat Anda berada di Indonesia.

Dari nasi goreng di jalan ke restoran bintang 5. Itu sangat lezat sehingga kepala Amerika Serikat, Barack Obama, mengakui bahwa nasi goreng asli Indonesia benar-benar sangat enak dan lezat.

8. Nasi padang


Nasi padang

Ini dia, masakan Indonesia yang paling populer, wisatawan lokal dan asing. Seolah-olah mereka tidak ingin melewatkan kenikmatan masakan asli yang berasal dari Sumatera Barat, mereka yang mengunjungi Indonesia tidak pernah mau melewatkannya.

Akhir-akhir ini, ada juga seorang turis dari Norwegia bernama Audun, yang mencicipi nasi Padang dan sangat menyukai masakan khas Indonesia sehingga turis datang dengan lagu berjudul "nasi padang". Selain Padang, Padang juga berada di posisi ke-50 makanan paling enak di versi CNN. Karena bumbu kaya akan rempah-rempah, hampir tidak ada yang bisa menolak.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel