Resep Praktis Membuat Tahu Crispy, Kres Dan Kriuk

Cecep345.com-Tahu adalah salah satu makanan yang tidak hanya rasanya enak.Tahu juga merupakan salah satu makanan paling sehat. Tahu juga bisa diolah menjadi banyak makanan yang enak.

Kali ini, Cecep345.com akan memberi Anda resep tahu yang bisa dijadikan lauk atau dimakan sebagai camilan. Resepnya adalah tahu goreng renyah. Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya dan bagaimana membuatnya? Ini dia resepnya.

 Sumber gambar: ramesia.com

Tahu Crispy, Kres Dan Kriuk

Bahan-bahan
  • 3/4 kg tepung
  • Minyak (secukupnya)
  • Garam (secukupnya)
  • Bubuk kaldu ayam (secukupnya)
  • 2 sendok teh bubuk backing powder 
  • Tahu putih 2 potong ukuran besar (dikukus, lalu potong dadu secukupnya)
Untuk Bumbunya
  • 1 Bungkus kladu ayam
  • 2 cm kunyit (haluskan)
  • Air (secukupnya)
  • Garam (secukupnya)
  • Bunbuk ketumbar (secukupnya)
  • 4 siung bawang putih (haluskan)
Cara Membuatnya:
  1. Tahu yang sudah disiapkan, kemudian masukkan dan tambahkan perlahan ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan sampai tahu tercampur rata dengan bumbu tersebut.
  2. Biarkan tahu didalam bumbu selama 10 hingga 20 menit, dinginkan pada kulkas selama 30 menit.
  3. Siapkan wadah untuk membuat adonan tepungnya. Kemudian campurkan tepung terigu, backing powder, garam dan kaldu ayam jadi satu.
  4. Selanjutnya, campur tahu dalam campuran adonan sampai merata dan terbungkus dalam tepung.
  5. Kemudian panaskan minyak dan goreng tahu sampai berwarna kuning keemasan.
  6. Angkat tahu dan tiriskan tahu yang sudah matang, dan tahu siap disajikan.
Ladies, ini adalah resep untuk membuat tahu renyah yang sangat lezat, kriuk dan kres. Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba dirumah semoga sukses dengan resep ini dan jangan lupa untuk memperkenalkan hasil karya Anda kepada keluarga tersayang Anda.

Baca Juga: 

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel